レンコン・左依先生のサイエンスクッキング

  • 2018.09.02 Sunday
  • 08:35

 

「ちゃぐりん10月号」です。

テーマは、レンコン、サトイモ、ジャガイモ。

 

そして、10月2日は直売所の日ということで

奈良県、JAならけんのファーマーズマーケット

「まほろばキッチン」へ小学生読者レポーター陽香ちゃんと

探検をしに行ってきました。

初めて出会う野菜や食材、生産者の方から教えていただいた

野菜の魅力にわくわく、きらきらの1日でした。

 

サイエンスクッキングでは

レンコン、サトイモ、ジャガイモで

野菜ペーストをつくり、そのちがいを比べてみました。

実験のあとは、その食感や味を生かしたお料理レシピを

ご紹介しています。

 

 

 

 

http://www.ienohikari.net/press/chagurin/

コメント
コメントする








    

calendar

S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
<< November 2018 >>

selected entries

archives

recent comment

links

profile

search this site.

others

mobile

qrcode

powered

無料ブログ作成サービス JUGEM