ソフトスパゲッティ式めん

  • 2018.07.29 Sunday
  • 08:50

 

 

島根県出雲市で出会った

ソフトスパゲッティ式めん。

 

島根県民のソウルフード、と紹介されている。

食べてみたい…という衝動にかられた。

 

後に知ったのだけれど

もともとは、学校給食用に開発されためんとのこと。

そういえば、懐かしさがただよっている。

記憶はどんどんさかのぼって

給食の時間にたどりつく。

そういえば、

揚げパンとともに人気ものだった

あれ、だ。

 

 

どんな味だっただろう…。

その土地の味や、懐かしい味は

旅が終わった後に、

もう一度どこかに連れて行ってくれる。

 

 

ソフトスパゲッティ式めんは

わたしをどこへ連れて行ってくれるのだろう。

ちょっと、どきどきする。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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